Filet
26,64 €
740g
36,00 €/kg
Über Uns
Wir bewirtschaften unseren Forstbetrieb (www.fuerstenberg-brabecke.de) seit 30 Jahren nach den Grundsätzen der naturgemäßen Waldwirtschaft. Daraus entsteht ein reichhaltiger Lebensraum für Wild.
Hier bieten wir Wildprodukte aus dem eigenen Wald sowie Produkte von schottischen Hochlandrindern, die auf den Wiesen um den Hof das ganze Jahr über draußen sind und ohne Kraftfutter oder ähnliches, natürlich aufwachsen und auf der Weide stressfrei geschlachtet werden.
Lieferung & Zahlung
Lieferungen im näheren Umkreis (Gemeinden Schmallenberg, Meschede, Bestwig) ab einem Bestellwert von 50 € möglich.
Wenn ich es irgendwie verbinden kann auch darüber hinaus. Gerne einfach bei der Bestellung nachfragen. Bin z.B. regelmäßig in Köln und Wuppertal.
Ansonsten Abholung bei uns auf dem Hof in Brabecke.
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Hofadresse
Brabecke 33
57392 Schmallenberg
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Direkt vom Hof abholen
Brabecke 33
57392 Schmallenberg
Unsere Waren
Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rotwild
Rotwildkalb aus dem Revier Rüspe
Filet
26,64 €
740g
36,00 €/kg
Rücken
16,64 - 17,92 €
520 - 560g
32,00 €/kg
Braten
34,71 €
1335g
26,00 €/kg
Gulasch klein
6,00 €
500g
12,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Reh
Rehe aus dem Revier Brabecke.
Rehfilet
10,50 - 21,00 €
300 - 600g
35,00 € 38,00 €/kg
Rehkeule (ausgelöst)
45,00 - 50,00 €
1800 - 2000g
25,00 €/kg
Rehkeule klein (ausgelöst)
15,50 - 16,25 €
620 - 650g
25,00 €/kg
5 grobe Wildbratwürste
8,50 €
620 - 650g
8,50 €/Stk
5 grobe Pfefferbratwürste
8,50 €
8,50 €/Stk
Gekochtes Mett
8,00 €
400g
8,00 €/Stk
5 Pfefferbeisser
8,00 €
370 - 400g
8,00 €/Stk
Wild-Leberkäse
18,00 €
1000g
18,00 €/kg
Rehrücken
8,16 - 15,30 €
240 - 450g
34,00 €/kg
Rehrücken (am Knochen)
16,38 - 20,28 €
630 - 780g
26,00 €/kg
Rehsteaks
10,80 - 15,00 €
450 - 625g
24,00 €/kg
Rehgulasch
8,00 €
500g
16,00 €/kg
10 grobe Wildbratwürste
13,00 €
1120 - 1200g
13,00 €/Stk
Burger Patties
7,20 €
600g
7,20 €/Stk
Burger Patties (groß)
12,00 €
1000g
12,00 €/Stk
Reh Gehacktes
6,00 €
500g
6,00 €/Stk
Reh Gehacktes (groß)
11,00 €
1000g
11,00 €/kg
Wild-Bolognese
8,00 €
400g
8,00 €/Stk
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Wildschwein
Erlegt im Revier Brabecke.
Feine Bratwurst (5 Stück)
6,00 €
480 - 520g
6,00 €/Stk
Wildschwein-Filet
3,19 - 12,47 €
110 - 430g
29,00 €/kg
Wildschweinrücken
8,38 - 16,38 €
335 - 655g
25,00 €/kg
Wildschwein-Steak
8,70 - 11,00 €
435 - 550g
20,00 €/kg
Wild-Hack
6,00 €
495 - 505g
6,00 €/Stk
Wildschwein Gulasch
6,00 - 6,06 €
500 - 505g
12,00 €/kg
Wildschwein Keule
25,20 - 30,60 €
1400 - 1700g
18,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Muffelwild
Junge Muffel aus dem Revier Nonnenberg
Rücken
5,60 - 21,00 €
200 - 750g
28,00 €/kg
Muffelhackfleisch
5,00 - 6,00 €
500 - 600g
10,00 €/kg
Filet
8,00 - 8,32 €
250 - 260g
32,00 €/kg
Steaks
11,00 - 13,20 €
500 - 600g
22,00 €/kg
Muffelbratwurst
6,50 €
600g
6,50 €/Stk
Karree
12,18 €
435g
28,00 €/kg
1/2 Muffel-Dauerwurst
6,50 €
400 - 420g
6,50 €/Stk
Muffel-Dauerwurst
12,00 €
800 - 830g
12,00 €/Stk
Muffel-Gulasch
5,50 €
500g
11,00 €/kg
Muffelkeule
16,58 - 21,08 €
1105 - 1405g
15,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Reh
Dauerwurst und Pfefferbeisser aus Reh und Wildschwein
5 Pfefferbeisser
6,50 €
6,50 €/Stk
Wild-Dauerwurst
14,00 €
800 - 850g
14,00 €/Stk
10 Pfefferbeisser
12,00 €
12,00 €/Stk
Halbe Wild-Dauerwurst
7,50 €
400 - 430g
7,50 €/Stk
Mettenden / Kohlwurst
6,00 - 11,25 €
400 - 750g
15,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Säfte
Aus den Äpfeln der eigenen Streuobstwiese gepresst.
Keinerlei Zusätze. Im Beutel mindestens 1 Jahr haltbar, nach Anbruch 2 Wochen.
Apfelsaft 3l
5,90 €
3000g
5,90 €/Stk
Apfelsaft 5l
8,90 €
5000g
8,90 €/Stk
Apfelsaft 10l
16,90 €
10000g
16,90 €/Stk
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Holz & Baum
Gepflanzt werden die Bäume im zeitgien Frühjar. Gerne schicken wir im Nachgang die Geokoordinaten, damit Ihr Eure Bäume auch besuchen könnt.
Baumpatenschaft (5 Pflanzen)
20,00 €
20,00 €/Stk
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Hochland Rind aus ganzjähriger Weidehaltung mit Weideschlachtung.
Ochsenbrust/Brisket
28,80 - 36,00 €
1200 - 1500g
24,00 €/kg
Rinderbraten
20,80 - 28,60 €
800 - 1100g
26,00 €/kg
Rinderbraten 2
18,40 - 27,60 €
800 - 1200g
23,00 €/kg
Rinderhack klein
7,75 €
500g
15,50 €/kg
Rinder-Filet
23,20 - 40,60 €
400 - 700g
58,00 €/kg
Roastbeef
52,80 €
1200g
44,00 €/kg
Rinder-Beinscheibe
6,00 - 7,50 €
480 - 600g
12,50 €/kg
Rinder-Gulasch
17,50 €
1000g
17,50 €/kg
Rinder-Hüftsteak
22,40 - 32,00 €
700 - 1000g
32,00 €/kg
Rinder-Roulade
16,80 - 20,40 €
700 - 850g
24,00 €/kg
Rinderhack
15,00 €
1000g
15,00 €/kg
Suppenfleisch
6,75 - 11,25 €
750 - 1250g
9,00 €/kg
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